Вишня обыкновенная

Культивируется в странах СНГ повсюду. На севере не поднимается выше линии Архангельск — Киров — Екатеринбург. Успешно разводится в Западной Сибири, Средней Азии. Естественно растёт в Крыму, на Кавказе. Засухоустойчива, светолюбива. Морозостойка. Переносит уплотнённые почвы. Газо-и дымоустойчива.

Дерево высотой до 3–10 м с шаровидной кроной и жёсткими торчащими побегами.Кора стволов темно-бурая, долго сохраняющая крупные поперечные чечевички, листовато-отслаивающаяся. Молодые побеги сначала зелёные, затем красно-бурые. Листья длиной 5–7 (12) см и шириной 3–5 см, широко- или удлинённо-эллиптические или обратнояйцевидные, на вершине коротко заострённые с клиновидным основанием. Часто с 2–4 железками у основания пластинки. Листья сверху тёмно-зелёные, блестящие, снизу значительно бледнее, голые, молодые слегка опушены. Черешок длиной 1–2 (3) см. Прилистники линейные длиной до 6 мм и шириной 1–1,5 мм, с редкими железистыми зубцами. Цветки в зонтиковидных соцветиях по 2–4, венчик белый диаметром 20–25 мм. Костянки шаровидные или слегка сплюснутые диаметром 12–15 мм, светло-красные с желтоватой мякотью и бесцветным, некрасящим соком, кислые, косточка не отделяется от мякоти, шаровидная, коричневатая диаметром 7–8 мм. В 1 кг 10–12 тысяч косточек. Цветёт в апреле-мае. Плодоносит в июле-августе. Размножается семенами, корневыми отпрысками. Имеет большое количество культурных сортов. И. В. Мичуриным выведено 22 сорта вишни.Вишня обыкновенная употребляется в пищу в сыром виде, используется на компоты и кисели, варенье, пастилу, вино, настойки, желе, сиропы. В ядре косточки содержится до 35% масла, имеющего миндальный вкус. Оно используется в мыловарении.В степной и лесостепной зонах стран СНГ под вишнёвыми садами занято не менее 200–230 тысяч га.

Древесина вишни с ядром и заболонью, ядро тёмно-бурое или бурое, иногда с зеленоватым или шоколадным оттенком; заболонь светло-жёлтая, жёлтая, иногда беловатая. Годичные кольца отчётливые. Древесина состоит из сосудов, волокнистых трахеид, лучевой и тяжевой паренхимы. Рассеянно сосудистая или со слабо выраженной кольцесосудистостью. Древесина довольно твёрдая. Плотность при 15% влажности 0,64 г/см³, при 12% — 0,62 г/см³.

Коэффициенты усушки: радиальной — 0,18%, тангенциальной — 0,43%, объёмной — 0,60%.

При влажности 12% предел прочности при сжатии 480×10⁵ Па, при статическом изгибе — 696×10⁵ Па. Торцовая твёрдость 62,5 МПа.

Стойкая.

Древесина хорошо обрабатывается.

Используется в производстве сувениров, в мебельной промышленности для отделочных работ.