Анакардиум (Anacardium)
Анакардиум (Anacardium), род древесных растений (высотой
Листья простые. Цветки полигамные. Плод с твёрдой оболочкой, содержащей едкий бальзам; плодоножка разрастается в сочное грушевидное образование («яблоко»). Около 15 видов, в тропиках Америки.
Анакардиум западный (Anacardium Occidentale), произрастающий в Бразилии и Вест-Индии, культивируют в тропиках обоих полушарий ради семян, известных под названием орех-кешью, или акажу, и разросшихся плодоножек («яблоки» акажу, или кешью), из которых приготовляют маринады, джемы, напитки. Стебель даёт камедь, подобную гуммиарабику. Лекарственные растения.
Анакардиум западный: плод с разросшейся грушевидной плодоножкой.
← Предыдущая статья
Алыча
→ Следующая статья